El nivel inflacionario más bajo desde el inicio de gobierno de Javier Milei se replicó también en el seguimiento que realizan desde la Cámara de Alimentarios local.
Este valor siempre se encuentra por encima del porcentaje nacional ya que solo se toman productos de la canasta básica, alimentos, productos de limpieza e higiene personal. El recuento mensual arrojó una suba del 1.17 % en promedio los alimentos, con un aumento considerable en las gaseosas y bebidas alcohólicas, pero también un descenso en las frutas y verduras, el pollo y sus derivados también subió un 6 % pero la carne bajó un 10 por ciento.
Los productos de higiene y limpieza subieron el 1,46 % mientras que en los supermercados este ítem también tuvo una baja del 4,7 por ciento. Esto da como resultado el mes más bajo de la inflación y un acumulado en lo que va del año del 14,85 por ciento.
Estos números no sorprenden ya que en las primeras semanas de mayo ya se veía el descenso, habrá que ver si junio continuará con este curso como pretende el Gobierno o si se verán sobresaltos como en alguna oportunidad en los meses anteriores.