PERGAMINO, Abril 20 (www.PergaminoCiudad.com.ar) El miércoles 27 de abril, desde las 14 y hasta las 16.45, habrá un encuentro para las familias de esta zona de Pergamino en el SUM del barrio. Esto surge de una articulación con el Centro de Referencia del Ministerio de Desarrollo Social local.

Allí, Ana Laura Rossi, una de las responsables del Pro Huerta, brindará un taller de capacitación a los presentes donde se entregarán los insumos básicos (semillas de la temporada)  para incentivar a que las familias produzcan alimentos frescos y saludables para su mesa.

Las reuniones son coordinadas por INTA y la Secretaría de Promoción Social de la Municipalidad y se llevan a cabo en los Centros de Atención Primaria de la Salud y Centros de Desarrollo Comunitarios de la ciudad.

A través del ProHuerta, se les ofrece a las familias la posibilidad de realizar huertas agroecológicas, brindando herramientas de capacitación para aquellos que no cuentan con los conocimientos como para iniciarse, además de asistencia técnica y seguimiento para mejorar la producción. De esa forma se promueve el autoabastecimiento de alimentos a través de huertas y granjas familiares o comunitarias. La autoproducción de alimentos permite una dieta variada y nutritiva. (www.PergaminoCiudad.com.ar)