PERGAMINO, Mayo 29 (www.PergaminoCiudad.com.ar) En el marco de los diferentes talleres de capacitación que se dictan en la sede del Envión, ubicada en Bv. Florencio Sánchez y Guatemala, todos los viernes se lleva a cabo con gran éxito y concurrencia el Taller de Cocina.

“Es un taller que logra ganar la atención de todos los chicos. Se enganchan con las clases, están ansiosos por conocer lo que van a cocinar y la idea es generar un oficio, que entre ellos puedan armar algún micro emprendimiento”, aseguró Gustavo Marcaida, coordinador del Envión Pergamino.

El taller es dictado por Susana Scorpanich y está dirigido a jóvenes beneficiarios del Programa.

“Susana prepara un menú mensual y en base a eso va trabajando con los chicos. Ella va intercalando dulce y salado. Han aprendido a hacer tortas negras, bizcochuelo, pionono de verdura, pastel de papas, etc. Cada chico trae su recipiente o aquí les damos bandejas, entonces cada menú que elaboran se lo llevan a su casa, además se llevan la receta”, detalló el funcionario.

“Los jovenes se enganchan mucho, tanto las chicas como los hombres. Por eso a veces organizamos todo y los chicos almuerzan acá lo que ellos mismos cocinan”, agregó.

Al tiempo que adelantó: “Para el próximo 9 de julio vamos a preparar empanadas y pastelitos que seguramente llevaremos para compartir al Hogar San Vicente. Nos gusta generar este tipo de actividades de intercambio. La idea es que puedan adquirir conocimientos y puedan crear algún emprendimiento o cooperativa”.

Actividades

Los días lunes y miércoles se realiza Educación Física, Peluquería, Computación y Dibujo, de 9hs a 10.30hs y de 14hs a 15.30hs; y Música de 10.30hs a 11.30hs y de 15.30 a 16.30hs.

Los martes se dicta Dibujo, Computación y Costura de 9hs a 10.30hs y de 14hs a 15.30hs; y Música, de 10.30hs a 11.30hs.

Los jueves hay Computación y Cerámica, de 9hs a 10.30hs; Música de 10.30hs a 11.30hs y de 15.30 a 16.30hs; y Peluquería, Computación y Cerámica, de 14hs a 15.30hs.

Por último, los viernes se brinda Educación Física, Cocina, Peluquería, Cerámica y Costura, de 9hs a 10.30hs y de 14hs a 15.30hs; y Música de 10.30hs a 11.30hs y de 15.30 a 16.30hs.

Educación

Asimismo, en la sede del Envión se dicta el Plan Fines con el objetivo de alcanzar la terminalidad educativa del nivel secundario de aquellos jóvenes y adultos que aún no lo han logrado. Esto funciona los días martes, miércoles y jueves por la mañana.

Mientras que los lunes y viernes Envión es sede de estudio para que adolescentes y adultos finalicen la escuela primaria.

Ambas modalidades se brindan a través de una articulación establecida con Educación Provincial.

Articulación con Emprender

Además, Envión articula con el Programa Emprender, y de lunes a viernes se ofrecen talleres de capacitación en oficios para beneficiarios del Programa y comunidad en general.

Peluquería se dicta los días lunes, miércoles y viernes de 9hs a 11hs; y lunes, miércoles, jueves y viernes de 14hs a 16hs.

Los martes y viernes se ofrece Costura, de 9hs a 11hs y de 14hs a 16hs.

Y los viernes también se brinda Cocina, de 9hs a 11hs y de 14hs a 16hs. (www.PergaminoCiudad.com.ar)