La Municipalidad de Pergamino, a través de la Secretaría de Salud, llevó adelante un proyecto comunitario orientado a fortalecer la alimentación saludable en la primera infancia, mediante un ciclo de cinco encuentros con la comunidad educativa del Centro de Atención de la Primera Infancia del barrio José Hernández.

La iniciativa fue impulsada por la trabajadora social Milagros López y la nutricionista Silvana Bichara, y tuvo como propósito promover prácticas de alimentación saludables desde los primeros años, articulando saberes y estrategias entre el equipo profesional, las familias y el personal educativo.

El trabajo se desarrolló en diferentes etapas y espacios de intercambio, previo y posterior al receso invernal. Los encuentros estuvieron dirigidos a directivos, equipo social, personal de cocina, auxiliares, docentes de turno mañana y tarde, y también a madres y padres de los niños que asisten a la institución.

Durante las jornadas se abordaron temas vinculados a: Lactancia materna; Alimentación complementaria; Alimentos de alta calidad nutricional; Identificación de alimentos ultraprocesados y de bajo valor nutritivo; Hábitos saludables en la primera infancia.

El objetivo central fue fortalecer el trabajo conjunto en promoción y prevención, reconociendo la importancia de la alimentación temprana como eje fundamental para el desarrollo integral de los más pequeños.

Desde el equipo municipal destacaron la participación activa de toda la comunidad educativa y reafirmaron el compromiso de continuar impulsando acciones territoriales que favorezcan la salud y el bienestar de niñas y niños de la ciudad.